Plus de passion.

En Suisse, il existe sans doute de nombreux bons traiteurs. C’est justement pour cela que vous pouvez sans autre attendre un peu plus de mon équipe et de moi-même : plus d’enthousiasme, plus d’attention, plus d’innovation. Notre but est non seulement de convenir à vos exigences mais de les surpasser. Certes, nous n’avons pas inventé l’art culinaire, mais nous l’agrémentons de passion, d’idées et d’engagement – et cela se sent.

C’est au Grand Hôtel Schweizerhof à Berne que j’ai appris mon métier. Dans cette ambiance soignée, les clients étaient gâtés et, de ce fait, les exigences culinaires très hautes. Une excellente qualité et une offre culinaire sans concession sont impératives pour mon travail. Je mets une grande importance tant sur un service charmant et élégant que sur une présentation soignée. C’est uniquement dans un cadre agréable qu’une fête se laisse apprécier sans souci.

Signatur Simon Ragaz